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披萨操作过程中的要点

资讯 披萨操作过程中的要点

披萨是面包培训学校的常规课程,这在多年的教学实践中已经是一种共识。面包培训学校也是一如既往按照操作规程在教学实践中安排披...

资讯 / 2024-05-30

满屏全是焦糖色

资讯 满屏全是焦糖色

蛋挞是甜品培训班的常规品种,也是人们耳熟能详的经典产品,在所有人的记忆中都会有蛋挞的影子,可以说蛋挞已经成为了人们司空见...

资讯 / 2024-05-29

年龄大了,能学会吗

资讯 年龄大了,能学会吗

问:蛋糕培训学校老师,早就听说咱们了,只是有点担心,总觉得年龄大了,能不能学会啊,心里没底,希望老师能够认真回答下,解决...

资讯 / 2024-05-28

糕点培训稳扎稳打

资讯 糕点培训稳扎稳打

糕点培训经验交流会日前举行,与会的代表来自烘焙行业研究者、从业者、媒体以及糕点培训机构,一个重要的共识就是要稳扎稳打,不...

资讯 / 2024-05-23

中国国际烘焙展在上海开幕

资讯 中国国际烘焙展在上海开幕

日前,中国国际烘焙展在上海开幕。这次上海烘焙展是国内影响力比较大的展会,融合了国际和国内烘焙界重要的资源,有关原辅材料、...

资讯 / 2024-05-22

做得好才能卖得好

资讯 做得好才能卖得好

按照面包培训学校的课程安排,今天学员所要实战操作的是白吐司的延展品种:三明治、岩烧乳酪、九宫格和法式奶油烧。由于白吐司是...

资讯 / 2024-05-21

小满即满 20在线

资讯 小满即满 20在线

5.20和小满撞了个满怀,于是网上关于两者的结合有了很多的话题。小满是农历的节日,关于夏天的第二个节日,这个主要反映的是...

资讯 / 2024-05-20

烘焙培训周日开班

资讯 烘焙培训周日开班

通常意义上,烘焙培训班周六日都是休息日,但是也有例外,只是顾客是五花八门、千变万化的,各种样式的都有存在,于是针对周日业...

资讯 / 2024-05-19

这周末还得努力了将近一天

资讯 这周末还得努力了将近一天

西点培训学校作为一个实体,对于周六日的概念不是十分清晰,只要有任务哪怕是周六日都得忙碌,这就是做实体的常态。因为行业内有...

资讯 / 2024-05-18

无水脆皮蛋糕的粗粝感

资讯 无水脆皮蛋糕的粗粝感

唐人街蛋糕想必大家都知道吧,这个神一样存在的蛋糕品类已经存活了N多年了,从诞生开始一直到现在都始终处于热卖状态,已经吸引...

资讯 / 2024-05-16