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开始享受起这个过程来
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开始享受起这个过程来

阅读(1198) 作者(妞妞学艺)

烘焙培训学校的课程在正常进行,近期主要的是以月饼为主,通过大量地演练,对月饼重点产品比如蛋糕皮月饼多次反复进行练习和制作,...

月饼做到极致了
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月饼做到极致了

阅读(1273) 作者(糕点创业之家)

一次不经意的试错,竟成就了一款经典,于是在很长的一段时间里都围绕着这一款月饼做文章,日渐打磨,于是就有了这样的一个评论:藏...

产品设计这块要清楚
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产品设计这块要清楚

阅读(1128) 作者(西点思想者)

西点培训学校除了是教授西点技术之外,还有一个重要的内容就是西点销售,连接西点技术和西点销售的因素就是西点设计。无论是产品还...

一个字:干
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一个字:干

阅读(1167) 作者(糕点闲言碎语)

糕点培训学校自开业之初就是一个字:干,作为价值观也好,行为准则也吧,在整个存续期间这个干就贯穿始终,可以说所有的业绩都是干...

用简单的食材烘焙出最好的产品
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用简单的食材烘焙出最好的产品

阅读(1139) 作者(烘焙创新社)

好的技术就是能够用简单的食材烘焙出最好的产品,这样的技术才是有价值的。烘焙培训学校就是用这个标准来评判,一定是能够分出好坏...

两点之间直线最短
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两点之间直线最短

阅读(1164) 作者(志强论道)

初中上几何课的时候知道:两点之间直线最短。后来发现这个结论不只是几何,简直就是一门科学,只要是业务存在的地方,这个论断都是...

面包培训小插曲
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面包培训小插曲

阅读(1123) 作者(学习面包新机会)

面包培训学校今天的课程安排是椰蓉面包制作,带课老师讲解完配方之后,学员就去称料了,一切看上去还是正常,于是按照椰蓉面包制作...

符合潮流的才是生存之道
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符合潮流的才是生存之道

阅读(1162) 作者(糕点思想者)

不管做什么,一定要有顾客的认同,大多数顾客认同才会有生意,才能够有存在的价值和必要,生意如此,其他的皆然,糕点培训学校同样...

年长L姐学习月饼小记
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年长L姐学习月饼小记

阅读(1193) 作者(妞妞学艺)

学员L姐年龄已经是66虚岁了,因为早些年的一些变故,在这样的年龄下不得不去学习烘焙,已经是很值得敬重了。她是一位虔诚的基督信徒...

共享厨房的应用正在兴起
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共享厨房的应用正在兴起

阅读(1180) 作者(西点创新社)

西点培训学校的共享厨房应用从去年就已经开始了,先是BB学员自去年冬天的试水,到现在已经已经过去了大半年了,总体效果还是很不错的...

下雨天咨询仍在继续
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下雨天咨询仍在继续

阅读(1190) 作者(糕点路透社)

今天是周一,有雨。糕点培训学校正常进行,上午的时候就有人咨询了试学的事情,然后还有人冒雨直接上门咨询。看来不管遇到什么,下...

立秋,蛋糕生意开始火了
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立秋,蛋糕生意开始火了

阅读(1205) 作者(蛋糕创业之家)

其实,之前的时候蛋糕生意也还行,指的是天气热的时候,比如伏天和六月份的时光。蛋糕生意有个特点它和天气有很大的关系,天热了需...

出去转转就有收获
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出去转转就有收获

阅读(1160) 作者(烘焙闲言碎语)

烘焙培训学校的学员每天都会有大量地实际实操练习,这样就能够保证学员有足够的实战性来掌握相对应的烘焙技术,使得学习效果得到巩...

七夕节日里糕点培训
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七夕节日里糕点培训

阅读(1160) 作者(糕点幸福指数)

七夕节是乞巧节,这个节日里是要有愿望的,希望成为一个能工巧匠。糕点培训学校就是实现这样的愿望而存活的,当然不止是七夕节这一...

西点一切都很平静
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西点一切都很平静

阅读(1168) 作者(西点思想者)

西点培训学校不是希望有太大的事儿发生,西点一切都很平静就是一个最好的选择。所有的业绩取得都是在平静状态下取得的,因而西点培...

蛋糕皮月饼核武器级别的
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蛋糕皮月饼核武器级别的

阅读(1198) 作者(志强论道月饼)

月饼培训学校里的蛋糕皮月饼在行家眼里就是核武器级别的,可见蛋糕皮月饼在月饼江湖里的地位。在这个糕点产品结构中,月饼是一个重...

喜欢糕点就开个糕点店
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喜欢糕点就开个糕点店

阅读(1168) 作者(学习糕点新机会)

糕点培训学校的学生有千万种,每一个都有自己的个性和特点,其中有一位W先生就是这样的一个,说起来自打小就爱吃糕点,这个习惯一直...

没有的路径下开辟了一条道路
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没有的路径下开辟了一条道路

阅读(1184) 作者(志强论道烘焙)

烘焙创业和其他创业一样从来都不是一件简单的事情,往往是在没有的路径下开辟了一条道路,这个是个常态。烘焙培训学校里会有很多学...

二舅的励志和糕点说
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二舅的励志和糕点说

阅读(1202) 作者(糕点培训吧)

不管怎么说,二舅这个事儿是很励志的,值得大家思考和学习。只是在一个很不够普通甚至是负值的人身上发生的种种,关于二舅的经历都...

现在需要的是全能型选手
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现在需要的是全能型选手

阅读(1198) 作者(蛋糕思想者)

蛋糕培训学校的课程正常进行,每年的这个时候都会有一个半年的总结出炉,对于这半年的过程有个梳理和回顾,好的方面有加强,不好的...