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这个周末围攻生日蛋糕

资讯 这个周末围攻生日蛋糕

早上8点就到了,开始做生日蛋糕,比平时要早了一个小时,因为顾客有言,10点就过来拿了,因此学员不敢怠慢,所以也就提早了。...

资讯 / 2023-10-22

韩式裱花和翻糖蛋糕都是内卷的产物

资讯 韩式裱花和翻糖蛋糕都是内卷的产物

现在流行内卷这种说法,表现在各个行业里,当然西点烘焙行业也不例外,其中***确切的就是韩式裱花和翻糖蛋糕了,其实这两类产品就...

资讯 / 2023-10-22

烘焙培训学校只为懂的人所开设

资讯 烘焙培训学校只为懂的人所开设

不是说任何人都可以来学习烘焙的,烘焙培训学校只为懂的人所开设。不懂的人就按照自己的想法去执行吧,只能祝好运到此了。懂的人...

资讯 / 2023-10-22

糕点西点生意是创造出来的

资讯 糕点西点生意是创造出来的

其实不只是糕点西点生意,其他生意莫不是如此,生意是创造出来的。产品方面需要的创造,创造就是做原来没有的,在原有基础上的创...

资讯 / 2023-10-22

钻研蛋糕技术就很有趣

资讯 钻研蛋糕技术就很有趣

作为烘焙培训机构来说,经常研究和钻研蛋糕技术就是一个日常的功课。由于喜欢,所以热爱,经常沉浸在蛋糕技术之中,一点也不觉得...

资讯 / 2023-10-22

11.30又有学员新开店

资讯 11.30又有学员新开店

从西点培训学校学习到开业也就不到半年的时间,从0到1地跨越,在这紧张地密锣紧鼓地进行着,曾经的蛋糕小白到驾驭一个属于自己...

资讯 / 2023-10-22

信心是烘焙***好的催化剂

资讯 信心是烘焙***好的催化剂

任何行业都离不开信心,烘焙也不例外。信心是烘焙行业***好的催化剂。这信心地取得需要烘焙培训学校的技术,也需要正确的经营之道...

资讯 / 2023-10-22

周一烘焙日记

资讯 周一烘焙日记

周一安排上午南瓜蛋糕、无糖蒸蛋糕,下午香蕉酥和千层酥。上午是以蛋糕为主,下午以酥类为主。然后学员做了两个生日蛋糕,这样的...

资讯 / 2023-10-22

真没想到无糖桃酥这么好卖

资讯 真没想到无糖桃酥这么好卖

根据西点培训学校的课程安排,昨天做的是无糖桃酥,因为从正常的理解,桃酥是需要甜的,并且对标的是有些岁数的中老年顾客,而无...

资讯 / 2023-10-22

喜欢烘焙就去做,别管其他

资讯 喜欢烘焙就去做,别管其他

人的自由表现在选择上就是喜欢一件事就去做,别管其他。比如烘焙就是如此,既然有这么一件事还可以喜欢,那就是幸运的,至少自己...

资讯 / 2023-10-22