韩式裱花和翻糖蛋糕都是内卷的产物资讯

/ / 2023-10-22
现在流行内卷这种说法,表现在各个行业里,当然西点烘焙行业也不例外,其中***确切的就是韩式裱花和翻糖蛋糕了,其实这两类产品就是内卷的产物。所谓的内卷有一个特征就是毫无意义的精益求精,这和韩式裱花和翻糖蛋糕是何其相似,蛋糕花型只是一个装饰,目的就是好看,有

现在流行内卷这种说法,表现在各个行业里,当然西点烘焙行业也不例外,其中***确切的就是韩式裱花和翻糖蛋糕了,其实这两类产品就是内卷的产物。所谓的内卷有一个特征就是毫无意义的精益求精,这和韩式裱花和翻糖蛋糕是何其相似,蛋糕花型只是一个装饰,目的就是好看,有了装饰就够了,至于说好看到什么程度是仁者见仁智者见智的事情,到了一定程度以后如果说再想突破就很难了。于是有人就把韩式裱花和翻糖蛋糕引进了过来,对于西点烘焙学校的来说觉得就是一个花拳绣腿,没有什么实际用途,但是对于那些小白来说好像是多么高大上一样,学费收起来也很贵,只不过就是交的智商税,被有些人收割了韭菜而已,但是如果说现在都还浑然不知的话,那就由它去吧。西点烘焙学校深处内卷之中,看看韩式裱花和翻糖蛋糕就是内卷的产物,这才是恍然大悟,这个就是很准确和具体的说明。