卖糕点是做糕点的延续，在做好糕点的基础之上把糕点卖出去，进而让顾客上门，这里面是有功夫和学问的，完成从产品到商品地惊险地跳跃～卖出去就显得格外重要了。有的人产品做得挺好的，但是不懂得销售，光会做不会卖，只是一条腿走路，这就走不好和走不长，凡是糕点生意做得好的，莫不是糕点卖得好的，有一句老话经常讲，会做的不如会卖的，可见卖甚至是要比做更重要。遇到过一位学员给我说，***愿意干的活儿就是卖糕点，这个能见到钱，是离钱***近的一个动作，能够把自己做好的糕点全部都卖出去，然后变成了钱，那种感觉才是酣畅淋漓，当然这里面有利润和价值，但是更重要的是这个小买卖不起眼，但是却能够养家糊口，买房买车，感觉还是很有成就感的，比起做起来的糕点，更愿意去卖糕点，可以说没有卖不出去的糕点，只要找到需要的那个人就可以了，很简单和快乐，我相信他说的是真的，因此这么多年来糕点生意做得如此之好，和他的这个喜欢是有关系的，也同时说明了在做好糕点的同时，卖同样不可或缺，甚至是更进一步重要。