中秋节过去一段时间了，可是人们讨论月饼的话题仍然在持续。与其时节日所热衷的月饼不同，现在还能积极踊跃地购买月饼，那就是真爱了。因为课程安排的原因，今天做的蛋糕皮月饼，仍然被抢购一空，和过中秋节的时候并无二致，一样的火爆如初。可见月饼的影响力早已超越了季节性产品的范畴，成为甜品市场日渐其新的日常，当作点心来购买了也是不计其数，好产品就是这样，不管是何时何地都能够畅通无阻，横行天下，这个蛋糕皮月饼就是一例。