烘焙培训一直都在正常进行，到了岁末的时候有很多人开始咨询为年后的烘焙学习做打算了。这是一个正常现象，每年都会有这种情况存在，今年也不例外。到了这个时候除了来咨询学习烘焙之外，作为烘焙培训机构也到了总结和归纳的时候了，这也是一个必须进行的工作内容和要求。总结一年来的得失，那些是好的，值得肯定的，那些是需要淘汰的，心里要有一本账。同时明年有什么新的政策和举动，也需要进行思考和落定。对于来咨询烘焙学习的准学员可以提前透露一些明年的课程和内容安排，以便准学员有清晰的认知和时间安排。经过了一年的烘焙培训工作总结以后，对于明年的工作有了更明确的计划和预期，同时在今年工作总结基础上会有更进一步烘焙智慧成果与新学员进行分享，这对于明年的新学员会有更大的助益和收获！
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