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新中式糕点大行其道

发轫于江浙沪的新中式糕点,正经于资溪帮助推,在全国各地大行其道。新中式糕点迎合了当下国风回潮,本身的亲民平价接地气的特点受到了顾客热捧。从糕点培训学校里就已经感受到其中的潮流涌动,与之相对应的系列产品都在与之配合。与所谓高大上的西式糕点相比,新中式糕点既具有本土糕点的口感,也借鉴西式糕点的外观和品相,能够热卖就是一个明证,看看中秋节月饼的火爆就可以得知一二。一种糕点风格的流行不是偶然的,它是多种元素共同作用的结果。糕点培训学校所能做的就是符合这样潮流变化,发挥优势,做好服务,与学员共同成长。

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